2019年10月19日
ハロウィン鍋な蕎麦みたいな讃岐うどん。
涼しくなってきましたね。
連日の台風被害のニュースに心痛めております。
まだまだ台風シーズンです。
明日は我が身って言葉があるんだよ？と
我が家では、子供たちと防災
について
話すよい機会となっております。
さてさて今日は
寒くなって来たのもあって、
まえまえから
気になっていたんだけれど、
勇気がでず、
使っていなかったものに挑戦しました。
その名も
蕎麦らしきうどん
蕎麦じゃないの うどんです。
細いけれど
黒いけれど
間違いなく
うどんです。
見た目が黒いので
子供たちが
うどんと信じてくれません。
「ほらっ黒いのは、黒ゴマや黒米、
黒大豆なんかがはいっているからだよ～」
「そばじゃないよ？体にいいよ～」
「いや。食べん！」
「白いうどんがいいっ！」
特に下の甘えっこ大王のチビが
猛反発。
新しい食べ物には警戒心むき出しなので困ります・・。
そこで、正攻法をやめて
変化球と印象操作で攻めることに。
「今日はハロウィン鍋をすることにしました
」
そういいながら子供たちの前に並べると
「すごい！私もお化け刺したいっ！！」
「たべる～！」と
さっきの拒否反応はどこへやら。
せかされながら、お鍋に火を入れました。
蕎麦らしきうどんは、別鍋で１分３０秒湯がいて
お鍋の中へ。
出来上がったら、小さいお皿に盛り付けて
それぞれにピックを刺して、ハロウィン感を演出。
「ほら～。黒～い麺。ハロウィンうどんだよー」
すると食いつく食いつく！
ハロウィンのピックを刺しただけで、
子供たちが大盛り上がり！
「ハロウィン鍋おいしー！うどんおかわり！」
あっという間になくなりました。
一番最初になくなったのは、
一番警戒して、嫌だ！といわれまくっていた
蕎麦らしきうどん でした。
想像していた以上に
とっても美味しかったです。
細めんなので、食べやすく、お鍋にも相性良しでした。
今回みそ仕立てのお出汁だったので、
練りこまれているものの風味などは
感じることができませんでした。
癖のない、太麺のラーメン感覚でした。
うどんかといわれると、うどん感はなかったです。
和風パスタ麺と我が家では命名しました。
今度は、ざるうどんとか、釜揚げとかしてみようかな？
子供って、先入観と雰囲気 気分で
好き嫌いができてる気がします。
今回は見事に作戦、大成功でした！
家でハロウィンまったくしたことがなかったけれど、
とっても楽しそうだったので
また何かの機会にやろうかなと思いました。
連日の台風被害のニュースに心痛めております。
まだまだ台風シーズンです。
明日は我が身って言葉があるんだよ？と
我が家では、子供たちと防災
について話すよい機会となっております。
さてさて今日は
寒くなって来たのもあって、
まえまえから
気になっていたんだけれど、
勇気がでず、
使っていなかったものに挑戦しました。
その名も
蕎麦らしきうどん
蕎麦じゃないの うどんです。
細いけれど
黒いけれど
間違いなく
うどんです。
見た目が黒いので
子供たちが
うどんと信じてくれません。
「ほらっ黒いのは、黒ゴマや黒米、黒大豆なんかがはいっているからだよ～」
「そばじゃないよ？体にいいよ～」
「いや。食べん！」「白いうどんがいいっ！」特に下の甘えっこ大王のチビが
猛反発。
新しい食べ物には警戒心むき出しなので困ります・・。
そこで、正攻法をやめて
変化球と印象操作で攻めることに。
「今日はハロウィン鍋をすることにしました
」
そういいながら子供たちの前に並べると
「すごい！私もお化け刺したいっ！！」
「たべる～！」とさっきの拒否反応はどこへやら。
せかされながら、お鍋に火を入れました。
蕎麦らしきうどんは、別鍋で１分３０秒湯がいて
お鍋の中へ。
出来上がったら、小さいお皿に盛り付けて
それぞれにピックを刺して、ハロウィン感を演出。
「ほら～。黒～い麺。ハロウィンうどんだよー」すると食いつく食いつく！
ハロウィンのピックを刺しただけで、
子供たちが大盛り上がり！
「ハロウィン鍋おいしー！うどんおかわり！」
あっという間になくなりました。
一番最初になくなったのは、
一番警戒して、嫌だ！といわれまくっていた
蕎麦らしきうどん でした。
想像していた以上に
とっても美味しかったです。
細めんなので、食べやすく、お鍋にも相性良しでした。
今回みそ仕立てのお出汁だったので、
練りこまれているものの風味などは
感じることができませんでした。
癖のない、太麺のラーメン感覚でした。
うどんかといわれると、うどん感はなかったです。
和風パスタ麺と我が家では命名しました。
今度は、ざるうどんとか、釜揚げとかしてみようかな？
子供って、先入観と雰囲気 気分で
好き嫌いができてる気がします。
今回は見事に作戦、大成功でした！
家でハロウィンまったくしたことがなかったけれど、
とっても楽しそうだったので
また何かの機会にやろうかなと思いました。
Posted by ムーコ at 17:00│Comments(0)
│麺
